En matière de conservation des fruits et légumes, j'avoue que jusqu'à ce que je m'y intéresse (c'est à dire le mois dernier !), j'étais du genre à mettre TOUT au réfrigérateur !

Après avoir lu un article dans un magazine (qui devait traîner sur la petite table du salon chez mes parents ...), cette problématique m'a interpellée et m'a aménée à ce type de document :

source : mangeteslegumes.net

Les tomates perdent toute leur saveur au froid parait-il ??? 

ça en a libéré de la place dans mon frigo !!! même si on ne se libère pas comme ça d'une habitude et que j'ai quand même tendance à mettre au frais pour être certaine qu'ils ne mûrissent pas trop vite. 

Il a donc fallu trouver de quoi ranger les légumes qui peuvent rester à température ambiante ...(chouette un nouveau projet de bricolage !)

J'aimais bien la forme des bacs type "présentoirs de vitrine" et m'en suis inspirée pour cette déco/rangement :

J'ai utilisé une planche  de sapin de 30 cm de large pour faire ce DIY. Le fond est un rectangle de 30 sur 60.

Les parois externe, interne et du milieu sont identiques, c'est un carré de 30 cm sur 30 cm que j'ai scié en biais en 2 endroits sur la partie droite. 2 lattes sont nécessaires aussi pour le devant et 4 moins larges pour le fond.

Ensuite c'est de l'assemblage !

J'ai partagé ce DIY sur le site 18h39, vous pouvez retrouver, si ça vous intéresse, toutes les photos d'étapes, les explications, le budget, le temps passé, le matériel etc ... sur ce lien. 

Comme j'ai vu un peu grand niveau dimension, il me sert pour les pommes de terres et les oignons et va donc rejoindre le sous-sol, pour les mettre à l'abri de la lumière ... A moins qu'un journal dessus puisse suffire ? vous en pensez quoi ?

Je vais en faire un plus petit (planche de sapin de 20 cm avec le même principe) pour les bananes et les kiwis :-)

Et vous ? des astuces pour la conservation des fruits et légumes ?

Et toujours un grand merci pour votre fidélité, vos messages, vos commentaires ...

A bientôt