Je vous parle très rarement de cuisine ou alors c’est quand j’ai testé des bidouilles (genre les spaghettis/saucisses revisités, les formes en chocolat, les oeufs en chocolat, les croque-monsieurs à la poële, les sushis sucrés …),

Et la dernière ... la voici :

J’avais vu sur un site américain, une fille qui avait découpé des formes dans du pain d’épice avec un emporte pièce « pomme », les avait mis les unes à la suite des autres dans un moule à cake, puis avait coulé une pâte à gâteau par-dessus et après cuisson, quand elle coupait …. Ouahhh on voyait la pomme en pain d’épices !!! 

J’ai eu envie de tester version « saint valentin », j’ai donc découpé des cœurs à l’emporte pièces dans du quatre quart (acheté tout fait !), je les ai alignés, j’ai préparé de la pâte à fondant au chocolat, je l’ai coulé dessus

et … après cuisson voilà !!!

Bon le coeur a un peu remonté et j'avais pas fait assez de fondant au chocolat, donc c'est pas super centré ... et puis j'avoue que dans certaines parts du gâteau, il fallait un peu d'imagination pour y voir un coeur ... mais bon, je l'ai fait à l'arrache, donc avec un moule en métal et un peu + de précisions, vous devriez faire des merveilles !

Une autre bricole culinaire « Saint Valentin » au prochain article, le temps que je mette en forme les photos et que je rédige ça pour vous J

A bientôt